Perjantain lumikenkäilyreissun jälkeen toimme sisälle uutta, puhdasta lunta. Halusimme kokeilla ensimmäistä kertaa 'lumisiirappia', eli vaahterasiirappia lumen kanssa, tai lunta vaahterasiirapin kanssa, ihan kuinka vaan:) Olin kuullut tästä herkusta kyllä täällä Uuden Englannin alueella, ja vaikka olen asunut tällä puolen maapalloa kohta kaksikymmentä vuotta, en ollut koskaan ennen kokeillut. (Linkkejä löytyy muutama Mothership-blogin puolella olevasta postauksesta.)
Lapset olivat innokkaita koekaniineja kanssani, mutta miestä en saanut edes nuolaisemaan, mutisi mokoma vaan jotain saasteista. Me täällä metsän ja järven keskellä olemme niin koskemattoman lumen äärellä, etten itse edes miettinyt toista sekuntia. Ja onneksi en, tämä herkku oli jotain niin uskomattoman hyvää. Jäätelömäistä, makeaa, erikoista, ihanaa... En vain ollut ymmärtänyt, että perinteisesti siirappi lämmitetään ennen lumen päälle laittamista, mikä tekee lumesta karkkimaisen, mutta ei se mitään, meidän versio oli herkullista. Ja nyt meillä on syy kokeilla uudenkin kerran!
Alla vielä kollaasi meidän viikonlopusta:
Lauantaiaamuna nautimme myöhään nukkumisesta, isosta aamupalasta keskellä aamua (tein kahdeksastatoista (18!!!) kananmunasta munakokkelia, plus pekonia, paahtoleipiä ja appelsiiniviipaleita, ja kaikki meni! nämä teinipojat alkavat syödä järkkymääriä - Taneli halusi viisi kananmunaa!!!). Osalla porukalla lähdimme lumikenkäilemään, tosin lapset pian kääntyivät takaisin, lumi oli raskasta lauantaina. Iltapäivällä vielä miehen kanssa lähdimme pienelle moottorikelkkareissulle kahdestaan. Ja tänään uudestaan koko perheen porukalla kirkon jälkeen. Mahtava viikonloppu, täynnä ihanaa yhdessäoloa!
Vaahterasiirappia ja lunta =) Minä en ole koskaan maistanut vaahterasiirappia mutta pitäisiköhän ihan tätä varten ostaa!
VastaaPoistaIloisia ilmeitä kuvat täynnä! Viikonloppu näyttää olleen erittäin onnistunut!
Tanja
Jännä tapa, kerrankin lunta sai syödä luvan kanssa! Uppoasi varmasti näihin tyttöihinkin... Rennon viikonlopun jälkeen mukavaa viikkoa!
VastaaPoistaSiirappilunta - wow ! Pitääpä muistaa kokeilla ensi talvena :)
VastaaPoistaVarmaan ihan hyvää, en ole ennen kyllä kuullut.
VastaaPoistaTanja, suosittelen:)
VastaaPoistaPeppi, sanos muuta. En minäkään ole vuosikymmeniin lunta syönyt, heh.
Marianna, eikö jännä!!
Allu, Saara ja Taneli päättivät lähteä hakemaan heti lisää lunta, eli minun pitää nyt mennä kuumentamaan siirappia:)
Minä aloitin pääsiäispaaston sunnuntaina. Sitä ennen oli ollut viikon hillitöntä herkuttelua. Ei kuitenkaan siirappilunta, mutta kaikkea muuta makeeta. Ihan liikaa ja ihan turhaan. Katsotaan saanko itseni kuriin?
VastaaPoistaMine, uskon, että saat! Minulla oli sama uutena vuotena, ja yli kuukauden olin sokerilakossa. Ei ollut yhtä vaikeaa, kuin olisin ajatellut - olen aika herkkusuu:) Nyt syön makeaa taas, mutta yritän vähemmän kuitenkin..
VastaaPoistaMielenkiintoinen resepti;)
VastaaPoistaAika vieras ajatus kyllä tuo lumen syöminen, ymmärrän miestäsi. Vaikka ei kai niitä saasteita siellä ole mutta silti tuntuisi oudolta. Kun aina lasten ollessa pienempiä piti kieltää syömästä lunta. Ehkä korvaisimme lumen vaikka vaniljajäätelöllä... Vaahterasiirappia mies toi joskus Kanadan-reissulta vuosia sitten.
t. Neljän äiti
Neljän äiti, varmasti hyvää jäätelön kanssa, ainakin maustamattoman jugurtin kanssa, nam nam:)
VastaaPoista